【簡単】ほうれん草の辛子和え【常備菜】

かなれしぴ @cook_40293055
甘い砂糖醤油に辛子でピリッとアクセント!
簡単にできます(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
小さい頃おばあちゃんがよく作ってくれた味です♡
作り方
- 1
材料です。
- 2
鍋にお湯を沸かして、ほうれん草の根元15秒→葉10秒ほど茹でたら取り出して流水で冷やす。
- 3
よーく絞ったら4等分に切り分ける。
- 4
ボウルに調味料を入れて、よく混ぜる。
- 5
混ざったらほうれん草を入れて和えたら完成!
- 6
お好みでごまやかつお節をかけてどうぞ!
コツ・ポイント
ほうれん草は茹で過ぎに注意してください!
ほうれん草の他にも、菜の花やチンゲンサイ、キノコや人参をプラスしてもおいしいですよ☆
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