肉料理に! 絶品 ステーキのタレ☆

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

ステーキ、焼き肉、ハンバーグ、ローストビーフなどに!
玉ねぎと大根が旨さの秘密☆
このレシピの生い立ち
以前よく行っていた焼き肉屋さんが、
無くなってしまったので、近い味にならないかと(*^^*)

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材料

ステーキ4枚分
  1. 玉ねぎ 2分の1個
  2. 大根 3cm
  3. 醤油 大5
  4. 大3
  5. みりん 大3
  6. お酢 大1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、大根をすりおろす。

  2. 2

    すりおろした玉ねぎ、大根に、調味料を入れて、よく混ぜる。

  3. 3

    ステーキを焼き終わる直前に入れて、一煮立ちさせる。

    もしくは、肉を焼いた後のフライパンで、一煮立ちさせる。

コツ・ポイント

玉ねぎと大根をすりおろした汁も、一緒に入れて下さい。

ステーキ以外にも、ローストビーフなどでも美味しいです♪

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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