ステーキ宮のタレ

きのこや
きのこや @cook_40068598

ステーキやハンバーグに
簡単に玉ねぎタレ

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材料

1人分
  1. おろし玉ねぎ 100g
  2. ニンニクチューブ 2cm
  3. 醤油 大さじ2
  4. 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 味の素 3振り

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜる

  2. 2

    肉を焼いたフライパンで軽く沸かせて肉に掛ける。

コツ・ポイント

ステーキ宮のホームページには
原材料は生たまねぎ、おろしにんにく、
醤油、酢のみ。約3週間の冷蔵熟成で
じっくりねかせることで、
素材の味を最大限引き出しています。

熟成代わりに砂糖とうま味調味料入れてます

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レシピ作者

きのこや
きのこや @cook_40068598
に公開
休日の趣味の食事作り役に立たない自己満料理。
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