和風ステーキたれ ステーキ宮 風?

もちあられ @cook_40033828
ハンバーグ、ステーキ、スタミナ焼きなんにでも合う和風たれです。ステーキ宮?風に作りました。
このレシピの生い立ち
今回、北関東の和風ステーキ屋、みOのたれで、スタミナ焼きを作りたくて、このたれを作りました。是非ハンバーグのレシピID17968957 の上にかけて食べてみてください。 お勧めです。子供達には辛いようです。
作り方
- 1
すべての材料をミキサーに入れる。
玉ねぎの形が少し残る位にミキサーにかける。 - 2
そのままだと辛味が強いので、中身を鍋に入れて軽く火を通す。(腐敗ししにくい)
冷めたら瓶に詰め替えて保存します。 - 3
コツ・ポイント
ジューサーにかけたとき、玉ねぎが細かくなりすぎないように注意してください。細かくなりすぎると、玉ねぎの食感が無くなり、美味しくありません。
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