鮭のちゃんちゃん焼き風
子豚のひーちゃん @cook_40053354
まな板も包丁も使わない簡単レシピです。甘辛なみそマヨネーズの味で２人分用のミックス野菜でも1人で食べれてしまいます。
このレシピの生い立ち
このレシピでホイル焼きにしてましたが、フライパンで作る方が簡単なので。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに炒め用ミックス野菜を敷き詰め、その上に鮭を置く。
- 2
酒少々(分量外)を全体に回し入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
- 3
★の調味料を全て混ぜ合わせておく。
- 4
鮭に火が通ったら、★の合わせ調味料を全体に回しかける。
- 5
再び蓋をして２分ほどしたら野菜と合わせ調味料を混ぜる。
- 6
全体がなじんだら完成。
コツ・ポイント
特になし。とにかく簡単です。
リアクション
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