鮭のちゃんちゃん焼き風

ロペちゃん
ロペちゃん @cook_40099376

自分用の覚え書き

このレシピの生い立ち
自分用の覚え書き

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 生鮭 4切れ
  2. ★酒 大さじ2/3
  3. ★塩 少々
  4. 大さじ1
  5. キャベツ 400グラム
  6. 玉ねぎ 1コ
  7. 人参 80グラム
  8. コーン 60グラム
  9. ☆さとう 大さじ2 2/3
  10. ☆酒 大さじ2 2/3
  11. ☆みそ 大さじ4
  12. バター又はマーガリン 大さじ1 1/3

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、人参は半月切りにする。

  2. 2

    魚は★をふる。
    ☆を合わせる。

  3. 3

    フライパンに油を熱し魚を焼き取り出す。

  4. 4

    続けて①、コーンをさっと炒めて魚をのせ☆、バターをのせて蓋をし蒸し焼きにする。

コツ・ポイント

ホイル焼きにしてもok!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ロペちゃん
ロペちゃん @cook_40099376
に公開

似たレシピ