一人暮らし男子必見👦🏻鮭のちゃんちゃん焼き

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みゆりん🍒可憐な暮らし
みゆりん🍒可憐な暮らし @karennakurashi
東京

フライパンに材料を全部入れて、放置するだけ😊包丁いらず！これ1品と白米で、今日のごはんは完璧です👏🏻
まな板の置き場のない、一口コンロのワンルームに住むあなたに届けー✨👼🏻✨

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材料

1人分
  1. 甘口鮭 1切れ
  2. もやし 1/2袋
  3. 千切りキャベツ 50g
  4. ☆味噌 大さじ1 /2
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆砂糖 小さじ1/2
  8. お好みでバター 一欠片

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンに洗ったもやし、千切りキャベツを入れ、上に鮭を乗せる。

  3. 3

    ①の調味料を全体に回しかけたら、蓋をして中火で5分→弱火にして5分加熱。鮭に火が通ったらできあがり✨️

  4. 4

    盛り付けて、バターを乗せるとさらにおいしいです☺️

コツ・ポイント

きのこや他の野菜を入れてももちろん美味しいです！
味付けされていない鮭を使う場合は、鮭に塩を少々振り酒大さじ1をかけて5分程置いてから使います。

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レシピ作者

みゆりん🍒可憐な暮らし
みゆりん🍒可憐な暮らし @karennakurashi
に公開
東京
料理、パン、お菓子作り大好きな26歳👱🏻‍♀️フォロー、つくれぽとっても嬉しいです🥰ありがとうございます！Instagramもやってます🍒@karennakurashiときどきレシピ見直します✍🏻
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