丸ごと玉ねぎの鶏がらスープ★
じゃがぴーりこぴん @cook_40272964
玉ねぎのスープなので栄養あるはず。。分かりませんが笑
このレシピの生い立ち
玉ねぎを買いすぎて余っていたのでスープにしてみました♫
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に200ccほどの水と粉末の鶏がらスープの素を入れ、沸騰して混ざったら玉ねぎを半分ぐらいに切ってお鍋に入れます。
-
- 2
5〜10分ぐらいフタをして中火でグツグツ煮込みます。
-
- 3
途中でベーコンを入れます。そして数分間煮込んで火を止めます。
-
- 4
そしてラーメン鉢や丼ぶりに移して完成です✨玉ねぎはバラバラになっていきます。
-
コツ・ポイント
あまり煮込みすぎると玉ねぎがボロボロになるので短時間で仕上げます。
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