作り方
- 1
おもちを切る。サトウの切り餅は半分に切った大きさが食べやすかった
- 2
小麦粉と片栗粉を混ぜ、ほんだしを入れる。水を入れて少し硬めの天ぷら液を、つくる
- 3
おもちを液につけて油で揚げる。両面カリッと
- 4
塩胡椒をつけて食べる
コツ・ポイント
あげすぎたらはじけます
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