ダイエット食材!?さば缶のトマト煮込み♪

きリん1212
きリん1212 @cook_40212396

☆2015.09.05☆祝!話題入り
作り方簡単♪ダイエット食材として話題のさば缶とトマトを両方手軽に摂っちゃいましょ♪
このレシピの生い立ち
さば缶もトマトも大好きなので。
他の人だったら水煮を使うのかな…?
私は味噌煮が好きなので使ってみたら、味付けもとっても簡単で美味しくできました♡

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材料

2人分
  1. さば缶味噌煮 1缶
  2. トマト 2つ
  3. トマトケチャップ 大さじ1
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 乾燥パセリ 適量(なくてもOK)

作り方

  1. 1

    トマトは食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、1とさば缶味噌煮を汁ごと煮込む。

  3. 3

    油はね注意!中火でね。
    さばも食べやすい大きさにほぐしながら煮込んでね♪トマトはたまにひっくり返しながら♪

  4. 4

    汁気が半分になってきたらトマトケチャップを!
    味に深みが出ます。

  5. 5

    トマトケチャップが馴染んできたら完成♪
    彩りで乾燥パセリを♪

  6. 6

    みーころん様より✧°+
    バジル入りで作ってくださいました♡
    ワインにも合いそうです!
    ありがとうございます!

  7. 7

    ☆ヤコちゃん☆様より✧°+
    しめじ入りボリュームアップで作って頂きました!
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

汁がなくならないようにちゃんと見ててね♪
油はねが気になるなら、蓋をした方がいいかも〜!

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レシピ作者

きリん1212
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