作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして
バターでいためます - 2
ジャガイモをレンジで柔らかくなるまで
チンします。 - 3
水と柔らかくなったじゃがいもを
少しつぶしてから1の中にいれて
ぐつぐつするまで煮込みます。 - 4
ぐつぐつしてきたらコンソメを入れて
溶かします - 5
粗熱がとれたらミキサーに入れ牛乳も
何回かに分けて入れ混ぜ合わせます
そこで塩コショウを入れ味を調節! - 6
冷蔵庫で冷やしてパセリをかけたら
できあがり( *^o^* )
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