つるむらさき＆しめじの お浸し(^^)
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684
簡単に、もう１品♪つるむらさきと、しめじの組み合わせ(*^^*)合いますよぉ～☆
このレシピの生い立ち
つるむらさきは炒めても美味しいですが、サッパリ♪お浸しに(^^)
醤油をポン酢すると…もっとサッパリしますよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
つるむらさきは4～5㎝の長さに切り、しめじは根本を落として小房に分け熱湯でサッと茹でます。
-
- 2
(1)が冷めたら水気をしっかり絞り鰹節・味の素・醤油を加えてよく混ぜれば完成です(*^^*)♪
-
コツ・ポイント
醤油の量は加減して下さいね♪
リアクション
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