完売しても知らないよ。唐揚げ

curisupin
curisupin @cook_40073879

子供から大人まで嫌いな人はいないはず♪冷めても美味しいから、たくさん作って、次の日のお弁当にもバッチリ。
このレシピの生い立ち
我が家の定番。

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材料

  1. 鶏もも肉 3枚(750g)
  2. A酒 大4
  3. A醤油 大2
  4. A塩 小1
  5. A卵 2個
  6. Aすりおろししょうが 2片
  7. Aすりおろしにんにく 2片
  8. B小麦粉片栗粉 各大4

作り方

  1. 1

    もも肉は一口大に切って、Aと共にポリ袋にいれて、1時間ほど冷蔵庫で置く。

  2. 2

    Bを加えてもみ込み、170℃の油で揚げる。

コツ・ポイント

卵入りでジューシー。

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レシピ作者

curisupin
curisupin @cook_40073879
に公開
食べるの大好き☆作るのも大好き☆コメントの返信の仕方が難しくてごめんなさい↓みなさんのレシピで勉強させてもらってます!いろいろ教えて下さいね!よろしくお願いします(o^−^o)
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