トースターで簡単❗タラのホイル焼き☆

hirogon12's cooksnap of when they made トースターで簡単❗タラのホイル焼き☆.
☆momoﾁｬﾝ☆
☆momoﾁｬﾝ☆ @cook_40062005

母から教わったレシピです。時間がない時に度々登場する我が家の定番メニューです＼(^^)／
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれた料理です。
簡単だけど美味しいのでよく作ります(*^^*)

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材料

二人分
  1. タラ(白身魚なら何でもOK) ２切れ
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. しいたけ(きのこなら何でもOK) 2個
  4. レモン 1個
  5. バター 適量
  6. 塩 こしょう 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、しいたけは薄切りにしレモンは輪切りにします。

  2. 2

    アルミホイルを魚が包めるぐらいの長さに切り 玉ねぎを広げます

  3. 3

    タラに塩こしょうを振り 玉ねぎの上に乗せます

  4. 4

    その上にしいたけを広げバターを乗せます

  5. 5

    その上にレモンの輪切りを乗せます。
    魚が隠れるように乗せましょう。レモンは多い方が美味しいです(^-^)

  6. 6

    アルミホイルで包みます。
    上とサイドはキッチリ包みます！
    2、3回折り曲げると良いです。

  7. 7

    オーブントースターで15分ぐらい焼きます。
    中を開けて玉ねぎが柔らかくなってればOK!!

  8. 8

    あまり焼きすぎるとレモンの渋みが出るので 気になる方はちょいちょい開けて見てください(^^;

  9. 9

    出来上がり！
    そのまま食べても美味しいですし 醤油やポン酢を少しかけても美味しいです＼(^^)／召し上がれ～！

コツ・ポイント

あまり焼きすぎないこと。
ご家庭のトースターで時間は調節して下さい。
大体15分を目処に。。。

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レシピ作者

☆momoﾁｬﾝ☆
☆momoﾁｬﾝ☆ @cook_40062005
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毎日が戦いの３児の母です☆子供達が小さいので、なかなかゆっくり料理もままならず。。。でも、栄養が摂れるように日々頑張ってます❗クックパットのお陰で色んな料理が作れて助かってますヽ(*´▽)ノ♪
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