甘糀deふわふわ厚焼き卵

SKYワダちゃん
SKYワダちゃん @cook_40054301

甘糀deふわふわの厚焼き卵が焼けました!

このレシピの生い立ち
甘糀を入れた卵焼きを作って見たかった(^o^)/

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材料

2人分
  1. 2個
  2. ☆甘糀 大1
  3. ☆砂糖 小1
  4. ☆醤油 小1/2
  5. ☆塩 小1/2
  6. 菜種油 適量

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし☆を加えよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油を敷き熱する。油が少し波打つようになったら火を弱め、火から1度離してから戻し〜卵液を3回に分けて巻く。

コツ・ポイント

砂糖より焦げやすいですので、火加減を調節して焼いて下さい。

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レシピ作者

SKYワダちゃん
SKYワダちゃん @cook_40054301
に公開
こんにちは!ようこそ(*^_^*)簡単で身体に優しいレシピを提供します。病院で17年~家族に23年~在宅介護で10年!食事を提供して来ています。日曜日以外は家族のお弁当を作っています。美味しさの秘訣も~お伝えしますね(*^o^*)
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