豚ヒレ肉のソテー・フレッシュトマトソース
しゅくみん @cook_40294124
ハチミツ効果バッチリで柔らかく～✨
ピリッとしたトマトソースとの相性良し
このレシピの生い立ち
フレッシュトマトを使ったソースができたので、ヘルシーなヒレ肉ソテーにしてみました。粉チーズでコクupです。
豚ヒレ肉のソテー・フレッシュトマトソース
ハチミツ効果バッチリで柔らかく～✨
ピリッとしたトマトソースとの相性良し
このレシピの生い立ち
フレッシュトマトを使ったソースができたので、ヘルシーなヒレ肉ソテーにしてみました。粉チーズでコクupです。
作り方
- 1
豚ヒレ肉を1㌢幅ぐらいにカットして、ビニール袋に☆の材料と一緒に入れてもみもみ。
しばらく馴染ませておく。 - 2
⭐の材料を別の袋に入れてかきまぜ、1の豚ヒレ肉をいれて粉をまとわせる。
- 3
油を少し多めのフライパンで焼く。
初めは中火。返したら弱火で。 - 4
ボウルにカットしたトマトと、トマトソースの材料を入れ混ぜる。
-
コツ・ポイント
はちみつに浸かったお肉なので、焦げないように。
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