チキンと野菜のトマト煮込み

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まゆ☺
まゆ☺ @cook_40055476

野菜は、にんじんや玉ねぎ、ピーマン、じゃがいもなども、いいと思います♡
とってもおいしくできあがりました！
このレシピの生い立ち
自分の暗記用です＾＾；
野菜が残っていたので作りました♪

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材料

3.4人分
  1. 鶏肉 2枚ほど
  2. 玉ねぎ １個
  3. にんじん 半分
  4. 他にも余ってる野菜があれば！
  5. 塩コショウ 少々
  6. 油 適量
  7. 小麦粉 適量
  8. ガーリックパウダー あれは音
  9. ○コンソメ ひとかけ
  10. ○トマト缶 １缶
  11. ○ケチャップ 大2
  12. ○砂糖 大さじ1.2
  13. ○牛乳 大さじ2
  14. ○水 50cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎはクシ切りで切って炒めます

  2. 2

    にんじんは、一口大くらい♪

  3. 3

    鶏肉は、少し大きめ(二口ぶんくらい？)に切って、小麦粉とあれば、ガーリックパウダーをまぶします。

  4. 4

    炒めた玉ねぎと、鶏肉とにんじんを入れて、○を全て入れます♪
    そのあと蓋をして煮込みます

  5. 5

    完成です♡

コツ・ポイント

ガーリックパウダーは、なくても大丈夫ですが、あるといいと思います☺

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レシピ作者

まゆ☺
まゆ☺ @cook_40055476
に公開
高校二年生です☺毎日自分で料理してお弁当も作っています♩今までは、見てるだけでしたが、これからは少しずつですが投稿していきたいと思います(´｀)♥ 自分のためにも、できるだけわかりやすく！を心がけて投稿します✨よろしくお願いします！
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