★オクラ&なめこ&長芋のねばねば三昧★

かちこぉ
かちこぉ @cook_40021790

時短でつまみにもいける、ヘルシーなレシピ。ご飯や麺、豆腐にも合うおかず!
このレシピの生い立ち
ゼロ仕立て夏のレシピコンテストに応募したレシピです

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材料

2〜3人分
  1. 長芋 20cm
  2. オクラ 4本
  3. なめこ 1袋
  4. かつおぶし 小袋1袋
  5. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    なめこ、おくらは湯通しする。

  2. 2

    長芋も食べやすい大きさに切る

  3. 3

    全部あえてできあがり!

コツ・ポイント

めんつゆは何倍に薄めるかにより異なりますので、都度調整してください!

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かちこぉ
かちこぉ @cook_40021790
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3人の男の子のママ。ヘルシー食を作るのが好きです。出産を経て、食にはうるさくなったかも、、、あとハンドメイドが好き★いろいろ挑戦しています仕事・育児・家事で日々奮闘中★
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