ゆで卵と野菜たっぷり回鍋肉◆

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

冷蔵庫のはんぱ野菜とゆで卵の豚こまの回鍋肉
このレシピの生い立ち
中華の甘辛みそ炒めが食べたくて

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材料

6人前
  1. AJINOMOTO 回鍋肉のもと 1箱 4人前
  2. 豚こま 300㌘
  3. キャベツ 300㌘
  4. 人参 2本
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. 小さな エリンギ 3本
  7. しめじ 1パックの半分
  8. ゆで卵 3個

作り方

  1. 1

    野菜切ります。豚こまはそのまま切らずに

  2. 2

    AJINOMOTO
    回鍋肉のもと

    コレ

  3. 3

    フライパンに油いれ、キャベツと玉ねぎと人参炒めます!強火で!いあめたら、皿にとる

  4. 4

    豚こまとエリンギとしめじ炒めます!中火で!火が通ったら回鍋肉のもと入れます。

  5. 5

    野菜を戻します

  6. 6

    ゆで卵を、半分に切って盛り付け

コツ・ポイント

キャベツ炒めるときは、半分に分けましょう!ゆで卵は、前日に作って剥いておきます

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レシピ作者

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510
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安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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