いなりの余りで♪味付き油揚げ入り卵焼き
メイプルバニラ @cook_40057852
いなり寿司を作った後、油揚げがちょこっと余った時に^^
ジューシーで食べ応えのある卵焼きです♪
このレシピの生い立ち
酢飯と油揚げの割合って、ちゃんと考えててもどちらかが余ったりしますよね(^^;)
味付きなので、卵焼きの調味料代わりにもなって一石二鳥♪
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは包丁で開いて1枚にする
- 2
油揚げを巻き込んで、いつも通りの要領で卵焼きを焼く。
コツ・ポイント
いなりを作る時、破って失敗しちゃった油揚げなんかでも使えます（笑）
汁気は軽く切る方が、ジューシーになってお弁当に入れても美味しい^^♡
リアクション
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