アプリでひらく作り方
- 1
うどの皮をむき、短冊切りにし、酢水に浸けておく。にんじんを短冊切りにし、レンジでチンして柔らかくしておく。
- 2
ボールにうど、にんじん、ボイルされたほたるいか、ごま適量、醤油、粉末だし、砂糖を入れて混ぜる。
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覚え書きですが､良かったら作ってみて下さい(^-^)
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