ほうれん草とにんじんのごま和え

ちゃんの料理日記
ちゃんの料理日記 @cook_40388385

レンジで簡単!和えるだけ!
タッパーだけでできちゃいます!
作り置きに便利です◎
このレシピの生い立ち
緑黄色野菜を手軽に食べたいと思い、好きなごま和えで作ってみました。

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材料

3〜4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. にんじん 1本
  3. ●すりごま 大さじ2
  4. ●しょうゆ 小さじ2
  5. ●砂糖 小さじ1
  6. ●みりん 小さじ3
  7. ●塩 少々
  8. ●顆粒だし(和風) 小さじ2

作り方

  1. 1

    ほうれん草をよく水で濡らし、食べやすい大きさにカットし、容器に入れます。

  2. 2

    ほうれん草を電子レンジで3分(600w)加熱し、水を切ります。

  3. 3

    にんじんを短冊切りにし、電子レンジで5分(600w)加熱し、温め終えたほうれん草と一緒にします。

  4. 4

    ●の調味料を容器に入れます。

  5. 5

    和えたら出来上がり!

コツ・ポイント

・野菜はよく水で濡らしてレンジで加熱してくださいね♪加熱後は水を切るのも忘れずに!
・タッパーで和えてしまえば、そのまま作り置きとして保存できるのでおすすめです!
・顆粒だしを少なくし、味付きこんぶを入れてもおいしいですよ〜

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レシピ作者

ちゃんの料理日記
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自分の得意料理を増やすために!自分なりに作ってみて、おいしかったレシピを記録しています。好きな言葉は「簡単」「ボリューム満点」「レンジでチン」。笑目指せ得意料理100レシピ! 
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