ふわっふわ‼️簡単おいしいスフレケーキ

クックSSOB2H☆
クックSSOB2H☆ @cook_40094416

なんか急にふわふわのスフレが
食べたかったので ❤️
スフレを作りました‼︎

このレシピの生い立ち
なんか急にふわふわのスフレが
食べたかったので❤️

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材料

1個分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 3個
  3. 牛乳 100cc
  4. 溶かしマーガリン 45g
  5. 砂糖 20g
  6. 砂糖 25g

作り方

  1. 1

    卵を卵白と卵黄に
    分けておきます。

  2. 2

    卵白に砂糖25gを入れて、しっかりとツノがたつまで泡立てます。

  3. 3

    卵黄に砂糖20gを入れすり混ぜます。そこに牛乳を2.3回に分けて加えながら混ぜます。

  4. 4

    3にホットケーキミックスを入れて混ぜます。それに溶かしマーガリンを入れてムラがなくなるまでよく混ぜます。

  5. 5

    4にメレンゲを2.3回に分けて加えながらゴムベラで、さっくりと混ぜます。

  6. 6

    型に流し込み焼きます。180度に予熱して20分間焼きます。

  7. 7

    でっきあっがり〜(≧∇≦)

コツ・ポイント

メレンゲはしっかりと泡立てることが
ふわふわのコツです(^_−)−☆

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