ほうれん草と厚揚げの梅風味春雨ナムル
uki345 @cook_40054866
具を茹でて和えるだけの簡単スピードメニュー☆梅風味のさっぱりナムルです！
このレシピの生い立ち
半端ものの食材で作ってみました♬
アプリでひらく作り方
- 1
春雨は茹でて戻す。ほうれん草はさっと茹でて３cm長さに切る。厚揚げは油抜きをして１cm幅の拍子切りにする。
- 2
ボウルに◆を合わせ、1・すり胡麻と和える。
- 3
器に盛り、焼き海苔を飾ったら出来上り☆
コツ・ポイント
ほうれん草は、軸から立てて熱湯に入れ、茹で過ぎないよう約1分で冷水に取りましょう。
リアクション
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