豚バラと大根の味噌煮込み
豚バラと野菜に味噌のコクと風味がよく染みていて、ご飯がよく進みます♡
このレシピの生い立ち
ほっこり優しいおかずが作りたくて♡
作り方
- 1
大根とにんじんをいちょう切りします
- 2
鍋に胡麻油を入れ、豚肉を炒めます
- 3
大根とにんじんを入れ炒めたら、顆粒だしを入れます
- 4
火が通ったら、生姜、酒、みりん、醤油、さとう、味噌を入れて煮込みます
- 5
お好みでネギと七味をかけて完成
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