フリーズドライ入り☆ベイクドチーズケーキ

エマニエル・藤子
エマニエル・藤子 @cook_40044946

いつも作ってるベイクドチーズケーキにイチゴのフリーズドライを入れてみた!
イチゴのプチプチ感がたまらん(*≧∀≦*)

このレシピの生い立ち
いつも作ってるベイクドチーズケーキにアレンジでイチゴのフリーズドライを入れて作ってみました!

フリーズドライ入り☆ベイクドチーズケーキ

いつも作ってるベイクドチーズケーキにイチゴのフリーズドライを入れてみた!
イチゴのプチプチ感がたまらん(*≧∀≦*)

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いつも作ってるベイクドチーズケーキにアレンジでイチゴのフリーズドライを入れて作ってみました!

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材料

18cm型
  1. クリームチーズ 200g
  2. 生クリーム 200ml
  3. ●砂糖 50g
  4. 2個
  5. 小麦粉 大3
  6. レモン 大2
  7. イチゴのフリーズドライ 1袋
  8. オレオ 100g
  9. ☆バター 20〜30g

作り方

  1. 1

    型に薄く油を塗り、クッキングシートを敷く。

  2. 2

    フードプロセッサーに☆を入れ細かくなるまで砕き、型に平らになる様に敷き詰める。

  3. 3

    ②で使ったフードプロセッサーに●を入れ、滑らかになるまで撹拌させる。

  4. 4

    ③にフリーズドライを加え軽く混ぜ、型に流し入れて空気を抜く。

  5. 5

    180℃に温めたオーブンで50~60分焼き、ケーキクーラーの上であら熱を取り、冷めたら冷蔵庫で冷やす。

  6. 6

    今回使ったフリーズドライです。
    (DAISOで購入)

  7. 7

    こちらも是非☆
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  8. 8

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コツ・ポイント

焼き始めから30分経ったらアルミホイルで蓋をすると、焼き色がキレイに付きます♪
(オーブンによりますが…)

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ズボラ過ぎてすみません(‾▽‾;)毎日お弁当作ってて、仕事中『明日の弁当は~』って常に考えておりますッッッ!笑冷蔵庫にある材料で簡単に作れる料理を主に載せてます(*^‾∇‾^)ノたまにお菓子なども載せてますので。良かったら覗いてって下さい|^▽^)ノ
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