あおさと竹輪のお吸い物❁

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Snow＊Love
Snow＊Love @cook_40055939

カテゴリ＆美味しい健康掲載感謝✿海の香りの美味しいお吸い物いかがですか♪2015.3.2嬉しい話題入り✿皆様に感謝＾＾
このレシピの生い立ち
新物のあおさを買ったので香りを楽しむお吸い物にしました。

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材料

２人分
  1. ☆竹輪(煮込み用使用) 1/2本
  2. ☆水 300cc
  3. ☆白だし 小さじ２
  4. ☆薄口醤油 小さじ1/2〜
  5. あおさ 適量

作り方

  1. 1

    竹輪はなるべく薄くスライスしておく

  2. 2

    鍋に☆の材料全てを入れ一煮立ちさせる

  3. 3

    火を止めてからあおさを加えお玉であおさを広げる

  4. 4

    あおさがふわ〜っと開いたら出来上がり♪器によそって食卓へ♬

コツ・ポイント

＊あおさを入れてからはグツグツ煮ないこと。です。
＊お使いになる白だしや醤油に合わせて味の濃さを調整なさってください。
＊あおさだけでも美味しいです。

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つくれぽ (69)

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レシピ作者

Snow＊Love
Snow＊Love @cook_40055939
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