簡単!激ウマ!さっぱり生姜と水菜まぐろ!

そるてぃ☆
そるてぃ☆ @cook_40055725

赤身が苦手な方でもさっぱりと食べれます!
大葉が余った時に!赤身が余った時に!
ささっと作れて喜ばれます!
このレシピの生い立ち
赤身がちょっと苦手で、サラダ感覚で食べられないかなと。お酒のおつまみにも喜ばれます!

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材料

2人分
  1. 刺身赤身 1パック
  2. 水菜 1束
  3. ネギ 少量
  4. 生姜すりおろし 少量
  5. 大葉 2枚
  6. 醤油 少量

作り方

  1. 1

    ブツ切りならそのまま、短冊切りならひとくちサイズに。

  2. 2

    水菜、大葉、食べやすい大きさに切る。
    長ネギはみじん切りに。

  3. 3

    生姜をすりおろして混ぜて完成!!

    食べる時に醤油をかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

生姜をやや多めにするとクセもなくパクパク食べられます!
水菜の代わりに三つ葉でも美味しい!

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レシピ作者

そるてぃ☆
そるてぃ☆ @cook_40055725
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