作り方
- 1
豚肉でエノキを巻く。
- 2
塩コショウを混ぜた小麦粉を、巻いた豚肉にまぶす。
豚肉が剥がれないように、しっかりまぶす。 - 3
フライパンに油をしいて、巻いた部分を下に豚肉を置く。
- 4
豚肉に焼き色がついてきたら、混ぜた◎の調味料を肉にかけながら焼く。
完成★
コツ・ポイント
砂糖はサルスイートを使うと、よりヘルシー★
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