人参と切り干し大根のなます
萌たんmama @cook_40178917
さっぱりしてそうなので、参考に…
このレシピの生い立ち
レシピ本を見て、晩御飯のおかず&お弁当のおかずにしてみようと思い、載せました。
人参と切り干し大根のなます
さっぱりしてそうなので、参考に…
このレシピの生い立ち
レシピ本を見て、晩御飯のおかず&お弁当のおかずにしてみようと思い、載せました。
作り方
- 1
人参は、細切りにする。切り干し大根は、さっと洗い水気を絞り、半分に切る。
- 2
小鍋に湯を沸かし、①を入れる。沸騰したらザルに上げ、粗熱が取れたら水気を絞る。
- 3
ボウルにAを混ぜ合わせ、②とゴマを加え和える。
コツ・ポイント
コツなど、ないと思います。
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