ジェノベーゼ 簡単

さくら11's cooksnap of when they made ジェノベーゼ 簡単.
shiro_0118's cooksnap of when they made ジェノベーゼ 簡単.
manasera
manasera @cook_40063874

バジルで 簡単ジェノベーゼソース！
めっちゃ 美味しい！！！
色々、イタリアン料理に 使える(*^o^*)

このレシピの生い立ち
畑に たくさん バジルが 出来るので、毎年
作って 冷凍してます！

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材料

  1. バジル 50枚ぐらい
  2. オリーブオイル 200CC
  3. パルメザンチーズ 大さじ 2
  4. 塩 小さじ1
  5. ニンニク 2かけ
  6. (松の実)あれば、なくてもOK 20粒ぐらい

作り方

  1. 1

    バジルを 水洗いして
    水気を とる。

  2. 2

    ミキサーに
    バジル＋パルメザンチーズ＋塩＋ニンニク＋オリーブオイル
    を入れて、スイッチ ON！(松の実あれば)

  3. 3

    出来上がり！
    味を 見て 塩分足りなければ 後で 足してね*\(^o^)/*

  4. 4

    :::パプリカ ドレッシングも 見てね〜！美味しいよ*\(^o^)/*
    レシピID20170072

コツ・ポイント

バジルを 水で つけて シャキッとしてから、
水気をザルで 切って、材料をミキサーに、
入れるだけ！トマト＆モッツァレラチーズに、かけたり。ピザに かけたり、イタリアン料理に色々 使えます*\(^o^)/*

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レシピ作者

manasera
manasera @cook_40063874
に公開
お料理 大好き！色んな物に 自己流で 挑戦したいです(^O^) うっかり 2児の ママです！
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