ささ身のこってりソテー♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

低カロリー♡ダイエット中でもこってり味で大満足(*^^)v
このレシピの生い立ち
うちの旦那くんのダイエットレシピです♪
でも・・・ご飯がめっちゃススム味なのでちょっと注意です(笑)

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でも・・・ご飯がめっちゃススム味なのでちょっと注意です(笑)

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材料

2人分
  1. ささ身 4本
  2. 塩コショウ 少々
  3. 片栗粉 適量
  4. サラダ油 小さじ1
  5. ☆酒 大さじ2
  6. ☆オイスターソース 小さじ2
  7. ☆トンカツソース 小さじ2
  8. ☆醤油 小さじ2
  9. ☆みりん 小さじ2
  10. ☆砂糖 小さじ1
  11. おろしにんにく 少々
  12. ☆粗挽き黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ☆は合わせてよく混ぜます。

  2. 2

    ささ身は筋を取って切り込みを入れて薄く開きます。

  3. 3

    塩コショウを軽く振って片栗粉を薄くまぶします。

  4. 4

    フライパンに油を熱し中火で両面焼きます。

  5. 5

    ①を加えソースが沸いてきたらサッと味を絡めます。

  6. 6

    好みの野菜と共に器に盛ります。

コツ・ポイント

ささ身は筋を取って厚さを均等に薄く開きます(^^)
ソースは煮詰めないでね!

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今日つくる
ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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