簡単★鱈蒸し

kumi93935
kumi93935 @cook_40289228

ソテーはお好きな野菜でok★ミニトマトも後乗せでも一緒にソテーしてもok★
炒めてチンして即席簡単♪
このレシピの生い立ち
ささっと!けどおしゃれに彩りたかったので

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材料

2人分
  1. 2切れ
  2. パプリカ 1コ
  3. 茄子 1本
  4. アスパラ お好みで
  5. バター(ソテー用) 10g
  6. 塩胡椒 適量
  7. ミックスサラダ 市販
  8. ミニトマト 4つ

作り方

  1. 1

    ①2cmくらいの食べやすい大きさにカットしたパプリカと茄子をバターでソテー。塩胡椒で味を整えて

  2. 2

    ②シリコンスチーマーの台座の下に水を入れる(鱈が浸らないくらい。台座より下)そして軽く塩胡椒した鱈を並べる

  3. 3

    ③600wのレンジで3分半蓋をして温める

  4. 4

    ④お皿にソテーを敷く。その上に蒸した鱈を乗せる。

  5. 5

    ⑤ミックスサラダと半分にカットしたミニトマトをバランスよく配置し
    バジルソースを掛けてできあがり★

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kumi93935
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