生きくらげ佃煮の細巻き あて巻き
guzavie @cook_40127434
生きくらげの佃煮があんまり美味しいので海苔巻きにしてみました。
このレシピの生い立ち
生きくらげが美味しいので・・・
アプリでひらく作り方
- 1
胡瓜は千切りにして冷水につけてパリッとさせておきます。
大葉は縦半分に切ります。 - 2
海苔の手前に酢飯を薄く広げます。海苔の奥の方には巻くためにご飯を乗せずに2㎝位残します。
- 3
真ん中に山葵、半分にした大葉を乗せ、生きくらげの佃煮、千切り胡瓜、白胡麻を振りかけます。
- 4
３を巻いて、切ります。
- 5
生きくらげの佃煮と筍を太巻きにしました。
レシピID : 18122643 -
- 6
コツ・ポイント
指に酢飯が付きにくい方法レシピID : 19330731
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