さっさっと!はんぺいの肉巻き焼き!!

suzukof
suzukof @cook_40050606

おつまみに、弁当のおかずに、簡単ですぐ作れて美味しい!!
はんぺいに豚バラ肉で巻いて焼くだけ!
このレシピの生い立ち
突然、おお客様に、はんぺいと豚肉があったので、さっさと!作れて喜ばれました。

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材料

  1. 白はんぺい 1枚
  2. 豚バラ肉 15センチ位を8枚
  3. 付け合わせ(ネギ) 1本
  4. 塩、胡椒 少々

作り方

  1. 1

    白はんぺいを縦半に切りそれを4等分にする。
    一枚を8個にし、豚バラ肉をまく。ネギは、1本を、4センチ位に切っておく。

  2. 2

    フライパンを温め、サラダ油をひきはんぺいの肉の巻き目を下にして、こんがり両面焼き、ネギ焼きます。最後に、塩胡椒します。

コツ・ポイント

はんぺいの肉の巻き目を下にして、焼くだけではがれずキレイに、焼けます。

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レシピ作者

suzukof
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