鶏ささみと玉ねぎのポン酢炒め

あきばな
あきばな @cook_40119433

高栄養なのに低カロリーな鶏ささみ!
消化吸収もいいので、ダイエットにも嬉しいご飯のおともに。
このレシピの生い立ち
ハーブが安かったので、冷蔵庫にあるもので何かできないかと思って。

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材料

1人分
  1. 鶏ささみ 2本
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. ローズマリー(お好みのハーブ) 適量
  4. ポン酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏ささみは一口大、玉ねぎは串切りにします。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルを多めに入れ、ローズマリーで香りをつけます。

  3. 3

    鶏ささみを入れ、表面に色がつくように軽く焼きます。
    色がついたら玉ねぎを入れます。

  4. 4

    中火にしてポン酢を入れ、フタをして蒸し焼きにします。
    鶏肉に火が通ったら完成!

コツ・ポイント

ローズマリーなしだったら、最初にニンニクを入れると美味しいかも。

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レシピ作者

あきばな
あきばな @cook_40119433
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一人暮らしの節約レシピ♪キッチン狭い!コンロひとつしかない!…そんな我が家でもできる簡単お料理(*^^*)
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