鶏ささみと玉ねぎのポン酢炒め

あきばな @cook_40119433
高栄養なのに低カロリーな鶏ささみ!
消化吸収もいいので、ダイエットにも嬉しいご飯のおともに。
このレシピの生い立ち
ハーブが安かったので、冷蔵庫にあるもので何かできないかと思って。
作り方
- 1
鶏ささみは一口大、玉ねぎは串切りにします。
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルを多めに入れ、ローズマリーで香りをつけます。
- 3
鶏ささみを入れ、表面に色がつくように軽く焼きます。
色がついたら玉ねぎを入れます。 - 4
中火にしてポン酢を入れ、フタをして蒸し焼きにします。
鶏肉に火が通ったら完成!
コツ・ポイント
ローズマリーなしだったら、最初にニンニクを入れると美味しいかも。
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