アプリでひらく作り方
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○の調味料をボールやバッド、またはジップロックにあわせます。
肉は1～2センチの厚みに切り、調味料に10分程度漬けます。 - 2
フライパンにサラダ油を熱して、汁気を軽く切った肉を中火で焼きます。
- 3
両面に焼き色がついたら、付け汁を加えて2～3分煮詰めて、出来上がり♪
- 4
閲覧、有難うございます☆★
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コツ・ポイント
短時間しか漬けませんが、
お酢の効果で肉が柔らかく仕上がります。
肉は少量だからこそ、満足感を出せるように厚目に切ってください！
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