☆簡単☆カリフラワーとキャベツの卵とじ

♪kinoko♪
♪kinoko♪ @cook_40068989

ご飯がすすむ味♪丼にしてもおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
子どもの頃母が良く作っていたのを思い出して作ってみました

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材料

2~3人分
  1. カリフラワー 一房
  2. キャベツ 大きめ2枚位
  3. ☆だし汁 200cc
  4. ☆しょうゆ 大2
  5. ☆砂糖 大1
  6. 2個

作り方

  1. 1

    カリフラワーは小分けにし、キャベツはざく切りにする

  2. 2

    ①と☆をフライパンに入れてカリフラワーが柔らかくなるまで煮込む

  3. 3

    卵をとき、回しかける。

  4. 4

    蓋をして弱火で一分♪お好みの固さになったら出来上がり!

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レシピ作者

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