ぶりの照り焼き
3yuki725 @cook_40266947
話題入りしました。ありがとうございます♡
とっても簡単だけど、おいしい、私好みの味に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
いくつかのレシピを参考に、自分好みの味にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ぶりに塩をふって20分たったら、水洗いしてキッチンペーパーで水をしっかりふきとる。
- 2
★を全て混ぜておく
- 3
ぶりに片栗粉をまぶす。ビニール袋を使うと簡単。
- 4
サラダ油を熱したフライパンで、盛り付けの時上になる方から中火で約２分焼く。
- 5
まわりが白くなってきたら、返して弱火で蓋をして約４分焼く。
- 6
中〜強火にして、タレを入れぶりに絡めながら、煮詰める。
コツ・ポイント
特にありません。
リアクション
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