まぐろの白和え!!!

★おでこ★
★おでこ★ @cook_40055590

ちょっとしたもう一品にどうぞ!とてもヘルシーなので、夜食やお酒のお供にもオススメです(*^^*)

このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で考えました(〃ω〃)

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材料

2人分
  1. まぐろ刺身 100g
  2. 絹豆腐 50g
  3. 醤油 小さじ2
  4. みりん 小さじ1
  5. マヨネーズ 小さじ2
  6. すりごま 大さじ1
  7. ガーリックパウダー お好きな量
  8. ごま 小さじ1/2
  9. 乾燥ねぎ 飾る量

作り方

  1. 1

    豆腐はしっかり水切りをする。まぐろは1㎝角に切る。

  2. 2

    豆腐をボールに入れフォークで潰しながらなめらかにする。

  3. 3

    ②にまぐろ、醤油、みりん、ガーリックパウダー、マヨネーズ、ゴマ油を入れてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    ③をお皿に移し、乾燥ねぎを振りかけて出来上がり!

コツ・ポイント

乾燥ねぎの代わりに大葉を乗せても美味しいですっ!

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