甘くない！韓国風の白和え
kumi★ @cook_42922501
砂糖不使用なので、お酒のつまみにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
甘くないのでおつまみにもお勧め！勿論ごはんのおかずにも！！
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーで包み大き目の皿を重石にして30分程度置き、水分を出しておきます。
- 2
にんじん・小松菜を茹でて細かく刻みます。
- 3
①に白すりゴマを混ぜて和え衣を作ります。②の野菜を入れます。
- 4
手でちぎった韓国海苔を入れてよく混ぜ、（海苔に塩味が付いているので足りない分を）めんつゆと塩で調味します。
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