豆腐の卵とじ♪
ちょろこちゃん @cook_40080390
おばあちゃんが作ってくれる懐かしい味♪娘も大好きです♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってくれるのが 大好きで作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギを薄く輪切りにする♪
- 2
フライパンで．長ネギと冷凍コーン（冷凍のまま）をサラダ油で炒める♪
- 3
しんなりしたら．酒．醤油で味付けし．豆腐を入れて崩す♪
- 4
最後に．かき混ぜたたまごを加えて 火を止め 蓋をする♪
- 5
たまごが少し火が通ったら完成
コツ・ポイント
たまごを加えたら 火を止めると しっとり美味しく出来ます♪
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