豚バラと白菜もやしたっぷりとろとろ豆乳鍋

やちゅぴちゅ @cook_40053771
市販のスープの素を使わず簡単に作れます!豆腐もお肉もとろとろ〜!〆は雑炊にしました(^^)
このレシピの生い立ち
豆乳大好きで、ただ味噌を入れればできるんじゃないかなと思いはじめて作ったら美味しかった!
作り方
- 1
白菜、長ネギ、えのき、豆腐は食べやすい大きさにカットします。乾燥湯葉は熱湯で戻してカットします。
- 2
鍋に☆調味料を入れ、鶏肉団子、豚バラ薄切りしゃぶしゃぶ肉、1の材料もやしを入れ煮込んで火が通ったら出来上がり!
- 3
2017.3.20つくれぽ話題入りありがとうございます(^^)返信遅れてごめんなさい!つくれぽ下さった皆さま感謝です!
コツ・ポイント
豆乳は無調整でも調整でもどちらでも!〆はうどんでもいけます。たまたま乾燥湯葉があったので入れました!
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