アプリでひらく作り方
- 1
柿は1㎝くらいに切る
タネがあれば取り除く - 2
間にワサビを少し塗る
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- 3
２枚を１セットにして、ワサビを内側に挟んだ状態で衣をつけ、油で揚げる
- 4
今回は干し柿も天ぷらにしました
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コツ・ポイント
衣を厚めにして、素早く揚げて、すぐ食べる
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