ほうれん草と人参のガーリックチーズ炒め
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
にんにくと粉チーズが効いて、ガッツリボリューム満点！！彩りもキレイでフライパンで炒めるだけの簡単おかずなので、お弁当にも
このレシピの生い立ち
ほうれん草と人参を、チーズとにんにくで味付けした炒めものをレシピにしたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は芯の部分を水に10分浸して洗い、食べやすい大きさに切る。人参は細切りにする。●を混ぜ合わせる。
-
- 2
フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、人参とほうれん草の芯を入れ人参に火が通るまで炒める。
-
- 3
残りのほうれん草を加え炒め、しんなりしたら●と粉チーズを加えフライパンをゆすって炒め合わせ味をみて塩こしょうで味を調える
-
コツ・ポイント
・ほうれん草の芯の部分は、4等分に切ると食べやすくなります。
・ほうれん草の芯の部分を水に浸すとシャキッとするので、出来上がりもシャキッとした歯ごたえがあります。
リアクション
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