舞茸のバター炒め

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

舞茸を、バターで炒め、大根おろしを添えました
このレシピの生い立ち
他の料理で使い残った舞茸を使って小鉢を一品作ろうと思い作ってみました

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材料

4人分
  1. 舞茸 1/2パック
  2. バター 10g
  3. 大根おろし 適量
  4. ポン酢 適量
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    舞茸は手で裂いておく

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、舞茸を炒め、軽く塩コショウをする

  3. 3

    器にもり上から大根おろしをのせたら、ポン酢をかける

コツ・ポイント

舞茸をバターで炒めるだけです

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レシピ作者

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
に公開
小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
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