手作り◎簡単失敗なし◎ミートソース
はっちょうまゆこ @cook_40227166
煮込むだけ！
すぐに簡単に、失敗なく本格的なミートソースができます。
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん・玉ねぎをみじん切りにする。
他にも入れたいお野菜があれば、みじん切りにしておく。 - 2
鍋にオリーブオイルを熱し、ひき肉を炒める。
ひき肉に火が通ってきたら、①の野菜を加えて炒める。 - 3
野菜に軽く火が通ったら、小麦粉を加えてよく混ぜた後、●を加えて５分〜10分煮込んで完成！
- 4
赤ワインを入れない場合は、代わりに水を50cc入れてください。
- 5
オレガノや赤ワインは、入れなくても大丈夫ですが、入れたらとっても本格的な味になります！！
- 6
ペンネでも美味しい^_^
-
コツ・ポイント
赤ワインやオレガノが無くても大丈夫！
子どもも大好きな味です。
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