鶏肉とジャガイモの中華炒め
lovesalang @cook_40283015
レンチンしたジャガイモと鶏肉を炒めるだけ
このレシピの生い立ち
ジャガイモを箱買いしたのでジャガイモ消費する為のレシピ
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも2個は、耐熱皿にのせラップをしてレンジでチン(少し固めが良い)。
-
- 2
チンしたら1つを6等分くらいに切っておく。
-
- 3
鶏肉(もも)を1口大に切る。
-
- 4
フライパンに、みじん切りニンニクを入れ、次に鶏肉を入れ、焼き色がついたら、ジャガイモを入れ炒める。
-
- 5
中華だし、小さじ1、水200cc、塩コショウをして水分が飛ぶまで炒める。
-
- 6
彩りに、カブの葉っぱ部分を入れて炒める。
-
- 7
お皿に盛ったら出来上がり。
-
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