簡単おつまみ!「わけぎと塩辛」の炒め物

とめちゃんねる
とめちゃんねる @cook_40139813

塩辛とわけぎの炒め物です!ご飯のお供に、おつまみに最高です!簡単ですのでお勧めです!
このレシピの生い立ち
何か、つまみが欲しかったのです!(^^)!
白飯「ごはん」のおかずにも、最高です!

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材料

2人分~3人分
  1. わけぎ 3束
  2. 塩辛 1袋
  3. ※サラダ油 少々
  4. ※日本酒 大さじ2
  5. ※醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    わけぎを5cmに切って、食べやすくする。

  2. 2

    ※サラダ油大さじ2で炒める。

  3. 3

    大体炒まったら、日本酒、大さじ2を入れる。

  4. 4

    塩辛1袋を入れる。

  5. 5

    こんな感じです。

  6. 6

    醤油大さじ1を入れる。

  7. 7

    塩辛の「イカ」が炒まるまで、炒める。

  8. 8

    炒まったら、お皿にもって、完成です。

コツ・ポイント

ササッっと炒めるのがコツです!

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レシピ作者

とめちゃんねる
とめちゃんねる @cook_40139813
に公開
若いころは鮨職人でした(^^;)そんな経験を生かして、ご家庭で簡単に出来そうないろんな料理や調理を発信できればと思います(^^♪よろしくお願いします!
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