しらすとネギの玉子焼き

ダッフィーニーうに's cooksnap of when they made しらすとネギの玉子焼き.
ななさくちゃん's cooksnap of when they made しらすとネギの玉子焼き.
といぷん
といぷん @cook_40111663

うちで定番の玉子焼き
このレシピの生い立ち
家族の好みに仕上げました。

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材料

2人前
  1. 玉子 ３個
  2. しらす 20g
  3. 青ネギ 2つまみ
  4. 水 大さじ３
  5. 砂糖 小さじ2
  6. 白だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料全て混ぜ合わせる

  2. 2

    フライパンに油を引き卵を数回に分けて流し込む
    (その都度油を引く)

  3. 3

    フライパンは縦に使っています
    (ひっくり返すときは箸ではなくフライ返しがおすすめ)

  4. 4

    焼き上がったらあら熱をとりカットして皿に盛り付けて完成

コツ・ポイント

味はしっかりついてますのでそのまま召し上がれます。

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

といぷん
といぷん @cook_40111663
に公開
はじめまして、といぷんと申します♪　お手軽、手間抜き、家計に優しいのが好きです、基本薄味！塩辛いの苦手です～よろしくお願いします(๑´ㅂ`๑)ฅ˒˒★　少々　＝　指2本でつまんだ量★　ひとつまみ　＝　指3本でつまんだ量(予告なしにレシピの変更・削除等が時たまあります、ご迷惑をおかけいたしますがご了承ください)
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